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14 août 2011 7 14 /08 /août /2011 12:55

Vous n'étiez peut-être pas au courant mais, notre chatte, Capucine-Roudoudouce était enceinte depuis début juin. J'ai fait la cachotière parce que la dernière fois elle avait mis bas des chatons morts.

Cela faisait une semaine qu'on sentait bouger ses chatons dans son ventre et puis hier, elle nous a fait la surprise d'accoucher. Je pensais qu'elle metterai bas plus tôt dans le courant de la semaine. 

On est resté près d'elle et on a vu tout son accouchement. C'est émouvant de voir naitre la vie comme ça, ça reste des chatons mais c'est quand même impressionant. 

Elle nous fait une petite femelle tigré et un male tout roux comme sa maman.

SAM_1820.JPG

SAM_1819.JPG

SAM_1818.JPG

Qui peut resister à ces boules de poils ?

SAM_1826.JPG

Pas moi en tout cas...

A bientôt et bon dimanche!


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28 juillet 2011 4 28 /07 /juillet /2011 19:16

J'ai un blog ?! Ah oui tiens c'est vrai ! (Un blog et puis des lecteurs aussi)

La dernière fois que je suis venue sur mon blog?? Heu... Joker ! (Je ne m'en rappelle plus... oups)

 

Vous ne savez pas mais la Louloutte est creuvée. Un champ (entier!) de poivrons est venu lui enlever toute envie d'aller sur blog (le vilan), il lui donne aussi un humour douteux (celui qu'elle a quand elle est fatiguée) mais il vas aussi lui donner plein de sou-sous.

Elle vas pourvoir aller voir son Doudou dans sa nouvelle ville (encore une ?! Et oui!) et se payer l'installation dans son futur appartement (elle quitte enfin le nid familial!).

Si c'est pas magique ça! 

SAM_1705---Copie.JPG

Je vous laisse avec une photo de mon jardin, Oui j'aime les flowers ! 


A bientôt les amis, 

moi je vais me coucher...

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10 juillet 2011 7 10 /07 /juillet /2011 10:55

Aujourd’hui je vais vous montrer non pas comment je fais pour passer 15 jours loin de mon blog (c’est trop facile, pour cela il n’y a pas besoin d’un article pour l’expliquer). J’ai bien quelques excuses, comme la foudre qui fait fondre la carte mère de mon ordi, mais le maitre mot de mon absence c’est Vacances !

Alors aujourd’hui je vais vous montrer je range mes photos.

Ou plutôt dans quoi je les range.


Je ne me rappelle plus quand est ce que j'ai commencé ce premier album (5ans?) et comment j'ai eu cette idée.

Coup de folie ou coup de génie pour réutiliser un romans et le transformer en album photo. Je vous montre ? 

 

Pour commencer, choisir un livre ne comportant pas trop de pages car les photos collées vont lui faire prendre beaucoup de volume.

Le format d'un romans est idéal car il correspond à la taille d'une photo (10X15).

SAM 1663

 

L'habiller avec une nouvelle tenue adaptée à vos goûts.

SAM 1656

 - Quand je pars en vacances dans un pays étranger, je ne ramène pas des souvenirs typiques. Je ramène dans mes valises des emballages de nourriture notamment des boites de pringles. Oui oui je sais ce que vous vous dites… - SAM_1662.JPG

 

Voilà c’est presque fini, il ne manque plus que les photos à coller. SAM_1671.JPG


Mon premier album terminé j’en ai recommencé un autre.

SAM_1674.JPG

On voit que mes goûts en matière de décoration ont changés. Moins trash, on reste cependant toujours dans de l’emballage car l’image collé provient d’une boite de biscuits à l’orange. Boite chérie par ma mère et moi-même mais qui ne servait plus à rien mis à part à prendre la poussière.

 

Je pense que c'est une idée à piquer pour que chacun puisse ce l'approprier et faire l'album de ses goûts.

Bon dimanche et à bientôt !

 

 




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5 juillet 2011 2 05 /07 /juillet /2011 11:51

Pour fêter la fin des abricots (raison pour laquelle j'ai été absente sur ce blog),

Pour fêter la venue de ma Mémé en vacances chez nous (c'est son gâteau préféré), 

Un baba au rhum ! 

 Copie-de-SAM_1649.JPG

Cette recette, forte en alcool, n'est pas destiné à une réunion d'alcoolique anonyme ni pour un goûter d'enfants.

 

Ingrédients : 

150g de sucre en poudre,

3 oeufs,

60g de beurre fondu,

150g de farine,

1 sachet de levure chimique

 

pour le sirop : 

250g de sucre,

45cl d'eau,

15cl de rhum ambré

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule à baba.

Battre avec un batteur électrique le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange double de volume et que le sucre ne fasse plus de petits grains.

 Ajouter ensuite le beurre fondu, la farine et la levure chimique.

Lorsque la pâte est sans grumeaux versez-la dans le moule.

 Enfourner et laisser cuire 15 minutes puis baisser la température à 150°C encore pendant 15 minutes.

 

Le sirop : 

Dans une casserole portez à ébullition l'eau et le sucre. Ajoutez ensuite le rhum et comptez  3 minutes de cuisson à petit frémissements.

 

Démoulez le baba sur un plat creux avec un fond plat.

Versez le sirop petit à petit sur le baba pour l'imbiber. Avec un pinceau de cuisine ou une cuillère, récupérez le sirop en trop pour le remettre sur le baba.

 

Bon appétit et à bientôt ! 

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26 juin 2011 7 26 /06 /juin /2011 15:39

Une journée passée à se prélasser, tel un chat, ça fait un bien terrible ! 

Brocante ce matin, a défaut d'avoir un studio je rempli ma chambre.

Ma mère me dis que je devrai ouvrir un musé, ma grand mère me conseille d'ouvrir un commerce et j'exaspère Doudou à chaque nouvelle trouvaille pour mon futur studio.

 

Tout à commencé par la trouvaille de deux tasses identiques à celle d'une dernière brocante.

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J'ai maintenant six petites tasses. Comment vous dire ? Je craque ! 

SAM_1644.JPG 

J'ai ensuite trouvé pas une mais deux tellières pour les accompagner.

N'est pas fou qui veux.

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Vous savez quoi? J'aime les dimanches comme celui ci.

 A bientôt !

 

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22 juin 2011 3 22 /06 /juin /2011 15:33

L'été dernier j'avais découvert au hasard d'un marché, un vinaigre de framboise. J'ai été d'abord septique puis envoûtée par ce vinaigre. Une salade verte, de l'huile de noix et du vinaigre de framboise, le paradis du goût est parfois si proche ! La Bouteille finie, le manque c'est fait sentir et pas moyen de retrouver ce fameux vinaigre.  

Copie-de-IMG_5597.JPG

J'essaye donc de concoter ce vinaigre, la recette qui suit est pas mal, elle me plais bien même !

 

Ingrédients pour environ 75ml

  •  50 cl de vinaigre de cidre
  • 400g de framboise (je les ai prises surgelées)
  • 200g de sucre (plus ou moins selon les goûts)

Avec 200g de sucre le vinaigre est sucré, aigre-doux.


Décongeler les framboises, les passer au moulin au légumes pour les réduire en purée et enlever les grains de framboise.

Mélanger dans un bocal de 1 litre le vinaigre et la purée de framboises, ajouter le sucre. Laisser reposer une journée ou plus le temps que le sucre fonde.

Transvaser ensuite dans une bouteille. 

 

Déguster et dites m'en des nouvelles ! 

A bientôt 


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14 juin 2011 2 14 /06 /juin /2011 15:51

SAM_1579.JPG

Quand j'ouvre mes volets le matin, je ne manque jamais de saluler ma chienne. 

C'est toujours un  plaisir de la voir remuer sa queue avec son regard plein de tendresse. 

Alors, si en plus de Cannelle j'ai aussi Capucine c'est le bonheur total !

 

Elles sont pas mignones à dormir toutes les deux ?

 

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Elles sont toujours là pour réclamer leur doses de carresses quotidienne.

Ma Capucine a perdu ses rondeurs en même temps que ses petits chatons, les fausses couches ça arrive même au chats ! Les boules de poils, ce sera pour la prochaine fois !

 

A bientôt !

 

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5 juin 2011 7 05 /06 /juin /2011 09:53

Ou : pommes de terres rôties à la suédoise.

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La recette est prise ici. Pas beaucoup d'efforts pour beaucoup d'effet.

Encore une recette pas prise de tête que je note précieusement. 

 

A bientôt !


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26 mai 2011 4 26 /05 /mai /2011 15:48

Entre deux révisions, j'en profite pour vous présenter ma nouvelle acquisition :

SAM_1491.JPG

Depuis le temps que je voulais une sorbetière. J'ai pris un petit modéle tout simple.

Je vous propose donc une recette de sorbet au citron,

simplissime au possible et délicieux. Vous m'en direz des nouvelles!

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Ingrédients :

  • 250 mL de jus de citron (je l'ai pris en bouteille),
  • 200g de sucre,
  • 1 blanc d'oeuf,
  • 250 mL d'eau

Réalisation : 
Battre le blanc d'oeuf avec le sucre au batteur,
Ajouter l'eau et continuer à battre jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous.
Rajouter ensuite le jus de citron.
Faire prendre en sorbetière 30 minutes et mettre au congélateur dans un bac à glace. (Si le sorbet n'est pas encore pris au bout de 30 minutes, c'est normal, mettre quand même au congélateur)

Pour servir, sortir 10 minutes avant.

C'était la première fois que je faisais un sorbet, je suis vraiment contente du résultat.
On retrouve le gout du citron, on a l'impression de boire une citronnade gelée.
 

A bientôt ! 

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22 mai 2011 7 22 /05 /mai /2011 18:36

L'an dernier, j'ai voulu tester de faire des olives. Il faut dire que l'olivier, et les olives, de la nouvelle maison de ma soeur m'ont tapés dans l'oeil. 

Je les ai ramassés en décembre, après quelques petites gelées. 

Je les ai mis dans une saumure : 1L eau avec 100g de sel. On fait chauffé l'eau avec le sel pour que le dissolution soit plus rapide. Une fois la saumure refroidie, versez (jusqu'à ras-bord) sur les olives mises dans un bocal. 

Attendre... J'ai attendu 5 mois mais j'ai vu sur internet d'autre temps plus courts...

J'ai donc sortie mes olives au mois de mai, je les ai rincées et mélangées avec un peu d'huile d'olives et des herbes de Provence.

 SAM_1481.JPG

Je les garde au frais, l'huile d'olive fige, c'est pourquoi les olives ont cet aspect un peu bizarre. En tout, cas le test est réussi. Et c'est sur que j'en referrai à l'automne. 

A bientôt !

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